静かに営業が始まっております

おせちのお受け渡しは3日まで承っておりましたので、元旦も温かい陽の差し込む中、笑顔でお客様達とのご挨拶を楽しんでいた矢先の地震でした

色々ご心配いただきましたが、七草の店内の被害はほぼありません

多少の什器の破損はありましたが、大丈夫です

皆様にいちばん心配されたのが「ワイングラス棚」

だったのですが、あの揺れでもほぼ、大丈夫でした

上部のアルコール類も1本も落ちてきていません

その後、余震に対応するため、瓶を下ろしたり、ガムテープで保護したりしながら過ごしましたが、営業に差し支える様な事は何も無い様です

ここは、ホテル様の耐震の強さと

七草のカウンター周りの施工を担ってくれた「ソリッドデザイン」様に厚く感謝いたします



七草は従来通り、ご朝食と貸切のお客様を優先に静かに営業中です

新年のご挨拶というより、お互いの安否確認という感じで始まりました

そして、これからの新年会等のご予約ですが

自粛という方や、能登のお身内などの関係でそれどころでない方達が多数と思われます

人数縮小やキャンセル等は遠慮なくお知らせください


1月1日、たまたまその時営業こそしておりませんでしたが

これが通常のランチタイムだったら?

貸切で盛り上がっている真っ最中だったら?

色々な状況を想定しました

その時、私達はお客様達の身の安全を守って差し上げれるか?

今回の地震を教訓と捉え、店内の様々な個所を見直しております


フリーのランチタイムは10日より始まります

どうか、安心してゆったり過ごして貰える場所となれます様に

 お問い合わせはお気軽に 

 076-280-7793迄


能登と七草は切っても切れない間柄、様々な人達や食材や企業様とご縁があります

平穏な日々が戻ります様に、出来る事は応援していきたいと思っております


レストラン七草【公式】

金沢市野町のホテルテナントにてこっそり経営してる隠れ家的レストラン ニーズに合わせた貸切空間をご提供

0コメント

  • 1000 / 1000