野菜と野草とハーブティーと
春先にご来店下さいましたお客様達、シェフがどんどん出してくる山菜&野草料理にお付き合い頂き、ありがとうございました!
自家菜園の野菜も春から夏を迎え、ぐんぐん成長しております
庭のハーブはこの暑さで、葉焼けしてしまう時期になってしまいました
フレッシュハーブティーはしばしお休みとなりますが、
ドライハーブは色々な種類を揃えてありますので、お好みをお申しつけください
夏に向けて、新作ができました
山椒のハーブティーです
春先に出たばかりの新芽を使っているのでえぐみも無く、爽やかに飲んで頂けるかと思います
実はこれからスパイスとしてシェフの料理に活躍していきます☆
当店を選んでご来店くださるみなさまに、安全な食材を食べてもらえますように
お食事の際、食材をご説明しそびれちゃうことがよくあります(ゴメンナサイ)
解らない食材は遠慮なく聞いてくださいね!
この夏もゆったりお過ごしください
おしぼりキンキンに冷やしてお待ちしておりまーす
お問い合わせはお気軽に
280-7793迄
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