貸切気になってる方、ここ読んで🌸
七草といえば貸切といったご利用方法も15年経った現在では定着してきたかなと感じています
コロナ禍をきっかけに大きなご宴席が少なくなってはおりますが、アットホームなご家族でのお祝いやお友達同士など、温かい雰囲気のお席が多く入ってきております
ご予約の際に、こちらからも色々ご質問させていただくのですが、もちろんお客様からのリクエストも何なりとお申し付けくださいませ
お子様や、ご年配の方のお食事の内容や、食べたいお料理など
基本は季節の食材を盛り込んだおまかせになりますが、上記のように日本蕎麦のペペロンチーノ、アレルギーの方はダメですよね
そういう情報は遠慮せずに教えてくださいね
サラダ仕立ての前菜、スタイルは日によって変わります
ホワイトアスパラのオランデーズソース
こちらは、ドイツで食べたアスパラが忘れられないというお客様からのリクエストでした
途中でお造りを挟むのも七草のスタイルです
やっぱり欲しくなっちゃいますよねぇ(❁´◡`❁)
蒸し物も、良く出てきます ちょっとホッとしていただきます
まだまだ出てきますから
通常のコースにあまりパスタは登場しないのですが、イカ墨のパスタのリクエストがあったので、魚料理と一緒に登場
貝が食べたい!とのお声もあったり
メインは羊で!!!というお客様もいらっしゃいます🎵
こういうリクエストにお応えできるのも貸切のいいところ
〆のお食事はお蕎麦だったりうどんだったりお雑煮だったり
この日はジャンバラヤですね
カレーの時もあったりするのです お腹に入らないって?
こうやって、お客様達にどうやってワクワクしてもらおうかと考えるのも私達の楽しみでもあるのです💛
さ、おなじみのシェフのおもしろ愛情溢れるメッセージプレート!
何て書かれるかは出されるまでわかりません( ´艸`)
最近少し字がキレイになってきた気もしますが
あまり上手じゃない所もご愛敬でウケています
今回はささーっと貸切コースの流れを綴ってみましたが、上記内容はあくまでも一例であって、どんなお料理が出てくるかはホント、その時じゃないとわからない!!!
かもしれません
ご常連様は何となく流れは掴んでくれているとは思いますが。。。?
こんな感じで、私達も、ご予約が入った時点からどうおもてなししようか作戦会議に入ります
ですので、どんなお集りかとか、細かい情報は何でもお知らせください!
七草洋風懐石コース 4000円より
(リクエスト注文は素材によりお値段が変わる場合がございます)
ドリンク各種 450円より
フリードリンク100分 プラス2500円
貸切対応はお昼、夜問わずお席が取れる日ならカレンダー関係なく対応致します
最近はお昼のご宴席も多くなってきています
お問い合わせはお気軽に
076-280-7793迄
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